葡萄的整型修剪
整型与修剪，目的在于调理生长和结果之间的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理便当，树势强健，延短命命，并为连年高产发明条件。葡萄的整型与修剪因种类不同而异。并“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝停止摘心和掐去一局部穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，进步座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
1、整型方式。一是多主蔓整型，适于冬季埋土防寒的地域。定植当年发芽长至5—6叶片时停止打顶，选留3—4个粗壮主蔓。二是主干形整型，定植当年发芽后只留一个新梢，培育直立生长的主干。
2、冬季修剪。葡萄冬季修剪，普通在秋季落叶后一月左右到翌年萌生前20天左右停止。过早、过晚修剪都会形成树体严重损伤，损失营养，惹起株体生长衰弱。依据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪准绳是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。大致可分为三种办法：
（1）长蔓修剪长蔓修剪普通多采用双蔓更新的办法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保存2—3个安康芽，结果母蔓保存6—12芽，促使期抽出新梢，当年能开花结果，更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上面着生有花序要摘除，以减少营养耗费，促使枝条组织充实。到下一年冬剪时，将当年的结果母蔓全部剪除，更新母蔓上部的新梢依然保存6—12个芽，作为结果母蔓，下部的新梢再保存2—3个芽，作为更新母蔓。选留更新母蔓时，要留意尽量选间隔主干近一些，以控制结果部位逐年上升的速度。
（2）短蔓修剪先培育一个一米左右的蔓，让主蔓上抽出多条结果主蔓，冬季修剪时，将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果结果枝全部剪除，更新枝留2—3个芽。
（3）中蔓修剪中蔓修剪和更新办法根本上和短蔓修剪相同，不同之处是结果母枝保存芽数较多，普通留4—5个芽。此外，修剪时要剪除密集枝、柔弱枝、害枝和枯槁枝。

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