学生在家长的帮助下参与食安线上科普答题，寓教于乐知道网
121所小学，1所儿童福利院，我们通过与校长、院长的沟通，发动老师、家长与学生共同参与这项活动，让更多的孩子在游戏中学到食品安全知识，也让学校和家庭从意识上树立起病从口入的警惕性，保障孩子的健康成长，据尚赫公益基金会负责人介绍，自活动开始以来，基金会利用自身的公益资源，在全国各地的尚赫公益小学中对活动进行大力推广，目前已有122所小学和儿童福利院进行参与，推广人数超过17000人。
尚赫公益基金会表示，要让有意义的活动惠及孩子，让科普的成果助力孩子健康成长。
精准扶贫，为村小授人以渔
多年来，尚赫与品牌经营人联合冠名援建贫困学校的让爱传出去主题项目，已成为优秀公益项目代表之一，目前，全国共有尚赫公益小学超过200所，发动爱心志愿者123761人，投入资金5037万元，捐助学童超过83530人。
对于农村学校的教育情况，尚赫公益基金会了解更加深入。
以本次食品安全线上答题挑战赛活动的推广为例，参与活动的尚赫公益小学多数为村小，信息获取渠道、知识来源等相对匮乏，对于食品安全方面更需要有力的监管与系统的建设。
授人以鱼不如授人以渔，尚赫公益基金会负责人表示，对于企业来说，最好的扶贫措施不是简单地提供资金，更要给孩子们拓展眼界的机会、提升学习的能力，让他们从小树立自信、自省、自强的意识。
此外，尚赫公益基金会负责人透露，基金会近期将进一步在教育扶贫上进行拓展，着重关注贫困地区的教育，通过不同领域进行帮扶，将拔穷根进行到底。