备受消费者喜爱的餐饮品牌
“铭记鲁肉饭”
从2012年创始门店，
到全国26家门店 0闭店率，
我们有全面的经验，
和大家一起探讨下加盟的模式！！
直营和加盟
都是一种创业方式
铭记鲁肉饭自2012年创立之初
以“融合式”模式不断进行迭代升级
让顾客价值不断呈现
在“铭记”能够吃到更多花样
大众化 好吃不贵 顾客喜爱
产品种类多 快餐一样也要有“仪式感”
每一家都顾客盈门
自2012年到2017年
5年时间从一家小店做到4家直营门店
稳步发展，专注直营门店经营，不加盟，
不断总结优化运营中的实际问题
不断试错，规避经营中的“雷区”
总结整理出各类实用的运营手册保障门店运营
用好吃的产品和周到的服务拓展维护每一名顾客
这需要付出大量的时间和精力
总结出成熟经验，建立起品牌影响力。
自2018年2月 通过国家商务部特许经营备案，
开放全国特许加盟，一年多的时间，
凭借顾客喜爱的产品和经营业态
在全国成功开设运营了20多家加盟店！
直营和加盟
不同阶段的创业“需求”
创业初期，直营稳，稳固基础；
而在创业中后期，加盟快，快速扩张。
铭记鲁肉饭
经过五年的实体店研究，
门店模型从1.0升级到3.0，
从“完整的运营体系”到“商业特许经营”
从直营到开放加盟
“铭记鲁肉饭 简单复制 成功开店”从山东出走全国！
直营和加盟
本质上是一种“制度”
不同的是，管好自己人，还是管好别人。
但管自己人容易，管别人难。
一旦“制度”有问题，是致命隐患。
直营或加盟再多，都是复制粗制滥品。
经过八年的实践，
铭记鲁肉饭已经建立
一整套完备的餐饮营运体系，
为加盟打下稳固的基础。
餐饮创业
铭记鲁肉饭如何看待餐饮创业？
铭记鲁肉饭
从试错到总结出方法论，用了5年；
铭记鲁肉饭
从构思到加盟，用了3年。
从自己创业到帮客户创业，
我们越相信，餐饮创业加盟一个品牌，
比重新创建新品牌的效率和成功率更高。
从零开始创业，
是一条不断摸索的路，也会成功。
而加盟，是创业者站在巨人的肩膀上，
提高效率，降低试错的成本。

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