一个南瓜，两个鸡蛋加把米，不用炒不用拌，烤一烤很好吃
南瓜别再蒸着吃了，试试加个鸡蛋做早餐，香甜适口胃很满足
早餐吃什么？好多朋友会说要简单好吃还要营养的，最好有所创新，不要天天重复老三样，每天都有新变化，每天带来新感觉，哪怕是黑暗料理也没有关系。好，今天就与大家分享一个超简单，又非常好的吃的一个早餐新做法，有南瓜，有鸡蛋，还有藜麦，吃一个，肚子就超满足，南瓜香甜面而软糯，鸡蛋干香，藜麦嚼起来q感十足，味道真的非常棒呢。
您只需将藜麦提前煮好备用，然后早上起床将南瓜切开去瓤，将藜麦和鸡蛋放在南瓜中，用烤箱烤上二十分钟即可。烤的过程中，您可以去洗洗涮涮或者准备其它的食材，二十分钟后，打开取出就能吃，非常方便。下面就把做法分享给大家，零厨艺的您也可以操作，您只需一个烤箱或者空气炸锅即可！

所用食材：

贝贝南瓜1个 鸡蛋2个 藜麦两勺
具体做法：

1先将藜麦提前煮一下，我用的藜麦不必提前浸泡，同时也是免洗的，只需加入水，放在锅中，大火煮开后转小火。

2小火煮十五分钟左右，藜麦开始膨胀，能清晰的看到煮出尾芽即可。

3南瓜对切开去掉瓜瓤备用。

4将煮好的藜麦在南瓜中各放一勺，请根据南瓜的大小而放，我的南瓜较小，所以只放了一勺。

5再将鸡蛋打在南瓜中。注意我用的是小号笨鸡蛋，大家制作时要注意，南瓜的容量和鸡蛋的大小，不要装得太满，我又取了一半南瓜，单独装了蛋白。不要将蛋白溢出即可。

6将南瓜放入空气炸锅中，放入烤箱也可以，我是因为烤的东西较少，为了节省能源，所以用的空气炸锅，功能等同于烤箱。如果没有烤箱和空炸，也可以尝试着用蒸锅，但是做出的口感要略差一点。

7设置200度，20分钟，烤时经常观察下，烤至鸡蛋表层呈虎皮状，南瓜软糯就可以了。如果用烤箱，请注意观察，并根据实际情况调整烤制时间。

美美的享用吧，软糯香甜！
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