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哪里学潼关肉夹馍比较好

2019/10/29 22:11:44发布122次查看
潼关肉夹馍,只有饼子还不够,咱们再看聚香来餐饮培训是怎样卤肉、夹肉的:无论是陕西的白吉馍夹腊汁肉还是灵宝肉夹馍,对饼的要求是其次,较关键还是肉,肉的质量和卤肉的口味、是肉夹馍是否好吃的关键中的关键。说到这腊汁肉的做法,聚香来餐饮培训选用上等硬肋肉,用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糖、大茴香等几十种调料按不同的顺序、特定的火候慢煮而成。
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地址;河南省新乡市金穗大道和解放大道交叉口28米建设银行西邻河南省新乡市餐饮培训总校    
乘车路线  河南省新乡市火车站乘坐3路、183路、186路、188路、108路公交车到中心医院下车,汽车东站乘坐44路,
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